1、常溫保存法：我們面對的是大量的枇杷，這裡面我們可以将其分為兩種。一種還是青色的，對于這樣顔色存在的枇杷，大家都知道這是還沒有完全熟透的，所以表皮會比熟了的更加堅硬。我們對于它可以放到幹燥通風的地方，将其裝入到一個紙箱裡面，但是又不要蓋上蓋子，這樣放好就行，大概能保存個接近一個星期左右，還是很久的。第二種就是已經熟了的，我們的方式同樣管用，但是要注意的它的時間可持續不了那麼久，隻能維持個兩三天，再長一點就不行了。
2、汁水保存法：我們可采用的汁水可以使用冰糖以及食鹽，首先要做的就是将枇杷給枝頭給去除掉，再将它的表皮給剝幹淨，可以不将它的核給去掉，保存下來也行。接下來我們将這些果肉給倒入到一個密封性較好的罐子裡，接下往裡面倒入涼白開，加入冰糖或者食鹽，攪拌均勻，這樣大概能保存個半個月，再久就不太好了。不過這樣出來的味道會走樣，就不是原來的味道了，得慎重，但是也是非常美味的。
3、果醬和泡酒保存法：大家都知道很多的水果都可以制作成果醬，有的還能夠制作成酒。對于我們的枇杷來說，這兩者都是可以的。我就介紹前者果醬的做法，将其剝皮，将其放到鹽水中進行浸泡，時間持續半小時，入味之後我們需要起上一口熱鍋，鍋中倒水清水，水量不用太多，能夠将其表面給沒過即可。将其燒沸，先将一些冰糖給放入進去将其煮化，之後再倒入果肉，這樣将水分煮至一點點汁水時即可放到蜜餞罐子裡面進行保存，時間可以長達一兩個月。
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