1、主料：洋蔥100g。
2、調料：食鹽适量，醋适量，調和油适量，白糖适量，芝麻油适量。
3、洋蔥涼拌花生米的做法：先準備好一個洋蔥。
4、把洋蔥去皮洗幹淨。
5、用刀把洋蔥切成丁。
6、把切好的洋蔥倒入盤中。
7、取适量的花生米。
8、在炒勺中加入适量的油。
9、待遇熱之後将花生米倒入炒勺中，用鍋鏟不停地翻炒。
10、将炒好的花生米盛入盤子中。
11、在準備的碗中倒入适量的醋。
12、取适量的白糖加入盛有醋的碗中。
13、用筷子不停的攪拌直到白糖充分溶解。
14、将炸好的花生米倒入盛有洋蔥的盆中。
15、把醋也倒入盆中，用筷子攪拌均勻。
16、把攪拌好的花生米和洋蔥倒入盤子中。
17、盛入盤子中即可食用。
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