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如何制作家庭版的炸薯片

更新时间：2025-12-13 10:13:55

　　1、食材：土豆300克，孜然粉50克，麻辣鮮50克，燒烤料50克，辣椒粉50克。

　　2、首先用擦菜器将土豆擦成薄片，用清水洗掉多餘的澱粉，下開水中煮兩分鐘再撈出來控幹。

　　3、鍋中燒油，當油溫6成熱之後，将土豆片放進去炸，炸至金黃酥脆撈出來。

　　4、在土豆片上撒上孜然粉、麻辣鮮、燒烤料和辣椒粉，攪拌均勻即可食用。

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