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牛肚的營養價值和禁忌
牛肚的營養價值和禁忌
更新时间:2025-12-22 12:28:30

  1、毛肚含蛋白、人體脂肪、鈣、磷、鐵、尼克酸、維生素b2、尼克酸等,具備滋補腸胃,補血補氣,滋陰養血益腎、解渴、風眩之作用,适合于病後虛羸、氣血兩虛、營養不良、腸胃基礎薄弱的人。毛肚能夠補充蛋白優質蛋白質及其營養元素,針對減輕氣血兩虛有益處,并且還能夠有推動胃口,減輕營養不良的功效。

  2、感染病症、肝病、腎病的人慎食;黃牛黨為發性食物,患瘡疥濕疹、痘痧、發癢者謹慎使用。毛肚針對有腎病啊或是是肝病的群體最好是不必吃,以防造成更比較嚴重的病症。高膽固醇、高脂、老人、少年兒童、消化力弱的人不應多食。毛肚的益處有很多,能夠有補虛損的功效,還能夠減輕氣血兩虛的狀況,可是針對有腎髒病症的群體最好是不必吃,另外還要留意高脂高膽固醇病症的群體還要忌諱的。

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