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清蒸羅非魚

更新时间：2025-11-06 06:05:36

　　1、把洗淨的羅非魚放入碗裡，放鹽和料酒腌制十分鐘。

　　2、姜和辣椒切好放在碗裡備用，以及薄荷也切好備用。

　　3、鍋裡放入适量的水，把準備好的魚放到鍋裡，然後加入生姜和辣椒，蓋上鍋蓋，開大火煮十分鐘，再轉小火五分鐘。

　　4、最後魚熟透了，拿開蓋子放入備好的薄荷，加入少量的耗油和醬油，再蓋上蓋子煮兩分鐘，起鍋。

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