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蘑菇怎麼做好吃又簡單的方法

更新时间：2025-12-18 01:56:03

　　1、食材：孜然粉适量、辣椒粉适量、鹽适量、蚝油适量、生抽，老抽适量、蘑菇一斤、幹辣椒适量、蒜苗二根、大蒜适量。

　　2、蘑菇洗幹淨，放入開水鍋中煮一分鐘。

　　3、蒜苗切段，大蒜切片。

　　4、起鍋燒油，油熱放入辣椒段，大蒜炒香。

　　5、加入辣椒粉，孜然粉炒香，放入蘑菇，加入鹽，蚝油，生抽，一點老抽上色，炒勻撒入蒜苗。

　　6、翻炒均勻，出鍋裝盤。

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