雞蛋過敏的主要應對措施是控制飲食，也就說避免雞蛋以及含有雞蛋加工食物的攝入，目前特異性免疫治療仍在實驗階段。如果攝入的雞蛋較多，引起的過敏症狀嚴重且難以忍受，一些物理的辦法沒有辦法緩解的情況下，需要到醫院進行專業的脫敏治療。雞蛋過敏多發生于兒童早期，避免攝入雞蛋這種過敏原是預防食物過敏最好的辦法。
雞蛋過敏怎麼辦
1、遠離緻敏物質
如果發現自己對雞蛋過敏後就要遠離這類食物，大部分的情況可能是對高蛋白質食物過敏，日常飲食中就要盡量遠離。另外，平時注意其它營養物質的補充，調節均衡的飲食結構，避免缺乏營養對身體造成影響。
2、提高自身免疫力
吃雞蛋過敏往往跟自身的免疫功能太差有關，如果想要避免這種情況，就要少吃一些高蛋白的食物，并注意日常身體鍛煉，提高免疫力，抵抗外界環境的刺激，也能降低過敏原對身體的刺激。
3、注意平時防護
如果發生雞蛋過敏引起了皮膚泛紅、瘙癢的症狀時，除了控制飲食問題，同時還還需要注意平個人衛生，保持室内通風的狀态，遠離那些容易造成感染的細菌，平時還要注意皮膚的清潔，有助于過敏症狀的緩解。
雞蛋過敏能自行恢複嗎
雞蛋過敏有自行恢複的可能。
對于部分雞蛋過敏的患者而言，通常在停止進食雞蛋白後其過敏症狀可自行消退，不會對健康構成過于嚴重的威脅。但有些過敏症狀嚴重者，則需及時對症治療。
有些人在攝入雞蛋後可能會出現皮疹、腹痛、厭食等過敏症狀。而對于食用雞蛋白後出現嚴重過敏症狀的患者，比如嚴重的腹瀉、腹痛、嘔吐、甚至喘憋等，則需立即去醫院對症治療，不可盲目等其自行恢複。
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