兒童攝入合理的營養，對孩子的身體發育是十分有益的，然而攝入過多的營養不但無助于孩子的健康成長，還會給孩子帶來諸多疾病。
一、蛋白質過多 蛋白質的代謝産物氮是經腎髒排出的，腎髒排氮量有一定限度。嬰幼兒腎功能尚未發育完善，不能将體内過多的氮排出。若小兒長期攝入蛋白質過多，可引起高脂血症。一般對嬰幼兒的蛋白質供給以每公斤體重計算不超過3～4克，并注意供給定量的水分。
二、脂肪過多 脂肪過多可發生肥胖病，兒童在1歲内攝入脂肪過多，大多數在成年後易患肥胖病。肥胖者的體重增加了心髒的負擔，極易發生心血管病。
三、碳水化合物過多 食糖屬于精制碳水化合物，兒童攝入過多後，除代謝需要外，其餘則轉為脂肪儲存于體内，可發生肥胖症并導緻心血管等疾患。
四、維生素A過多 如果服用維生素A制劑每日大于50000單位（相當于濃縮維生素A兩粒，濃縮魚肝油滴劑30滴），連續3個月就可能發生中毒症狀。其症狀為食欲不振、皮膚發癢、易激動、毛發脫落、骨膜增殖性改變（骨痛）、口腔粘膜脫落等。
五、維生素D過多 如果小兒每日服用2000～5000單位的維生素D，可發生中毒症狀。其症狀為無力、胃納差、惡心、嘔吐、腹瀉甚至導緻腎損害和血管鈣化等。
六、維生素C過多 維生素C是水溶性維生素，一般認為攝入過多無害，實際上攝入過量的維生素C也有許多害處，主要易發生腎結石，可使鈣磷從骨内移出，還可造成腹瀉、腹痛等症狀。
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