大腦供血不足飲食如何來安排-tft每日頭條

　　大腦供血不足，最輕的問題就是暈倒，嚴重的情況老年人很可能因為跌倒而引發其他的重大疾病，在現實生活中，因為腦供血不足而引發的各種腦血管疾病的事例可是不少的，那麼老年朋友們應該如何應對呢？

　　根據多年的臨床經驗結合中醫養生的有關理論，應當注意以下幾個方面。

　　1、大腦組織生理代謝要維持平衡。也就是腦組織能量與營養素消耗及供給的平衡。其飲食攝入應以富含高蛋白、高維生素、高不飽和脂肪酸(3脂肪酸)為宜，并有控制、有選擇地攝入碳水化合物。在日常生活中應做到這樣幾點：

　　多選用優質蛋白

　　蛋白質是大腦記憶思維的基礎物質，優質蛋白質可使大腦皮層處于良好的生理活動狀态，而且蛋白質生理效價高，吸收率高。常見有肉、禽、蛋、奶、魚、蝦。

　　攝入必需脂肪酸和卵磷脂

　　含有豐富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、豬心、墨魚及壓榨的花生油、橄榄油、亞麻油等。另外，雞、兔肉、鳝魚含有較多的亞油酸、亞麻酸;動物的腎、血、腦、對蝦、深海魚(三文魚、大黃魚、沙丁魚、金槍魚)等含有較多的DHA和EPA。

　　含卵磷脂豐富的有蛋黃、牡蛎、芝麻醬肝、腎、腦、大豆制品等。

　　控制精制加工糖

　　多攝入糧食、水果、龍眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的谷類等。

　　維持血液的微堿性

　　多食堿性食物如蔬菜、豆類、牛奶、菌藻類、茶葉等。

　　補充豐富的維生素A、C、E的食物

　　維生素A、C、E具有很強的抗氧化性，能消除自由基，對防止衰老、改善腦血液循環是極為重要的。有資料證明，維生素C在血液中小于11毫克時，人的智商會明顯下降。

　　維生素A的主要來源是黃綠色蔬菜、西紅柿、胡蘿蔔、玉米(這些蔬菜和谷物含維生素A原多，即含胡蘿蔔素較多)，而動物肝髒、蛋和魚肝油中含A較多。

　　維生素C的主要來源是新鮮水果、鮮棗、山楂、鮮桂圓、橙子、桔子、草莓等水果，以及西紅柿、辣椒、花菜、苦瓜、青蒜、鮮雪裡蕻和綠葉蔬菜等。動物的肝腎也含有一定的量的維生素C。

　　維生素E的主要來源是：谷胚、麥胚、蛋黃、豆、硬果、葉菜、花生油、香油等。