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羊肉怎麼炖好吃補

更新时间：2026-09-01 17:31:52

羊肉怎麼炖好吃補?主料：羊肉500克、蘿蔔1000克，陳皮10克，現在小編就來說說關于羊肉怎麼炖好吃補?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

羊肉怎麼炖好吃補

主料：羊肉500克、蘿蔔1000克，陳皮10克。

配料：料酒15克、蔥20克、姜6克、鹽3克、味精1克。

将蘿蔔洗淨，去皮切成塊狀。羊肉洗淨切成條或塊。陳皮洗淨，姜洗淨拍破，蔥洗淨切成節。

把羊肉、陳皮放入鍋内用武火燒開，打去浮沫，改用文火煮半小時。

加入蘿蔔、姜、蔥、料酒、鹽，炖至蘿蔔熟透，加味精，裝碗即成。

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