炒米鍋巴飯的家常做法?準備食材五常大米300克，臘腸1根，鷹嘴豆80克，胡蘿蔔1/2根，土豆1個，洋蔥1/4個，鹽适量 ，我來為大家科普一下關于炒米鍋巴飯的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
炒米鍋巴飯的家常做法
準備食材。五常大米300克，臘腸1根，鷹嘴豆80克，胡蘿蔔1/2根，土豆1個，洋蔥1/4個，鹽适量。
鷹嘴豆提前泡發。
大米提前一個小時洗淨略泡。
土豆胡蘿蔔切丁，洋蔥臘腸切片。
鍋中放入與平時炒菜差不多的油，将臘腸和洋蔥放入煸炒。
炒出香味後加入土豆胡蘿蔔炒制。
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