炒拆骨肉的正宗做法?,今天小編就來說說關于炒拆骨肉的正宗做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
炒拆骨肉的正宗做法
處理幹淨的大豬頭(照顧到一些朋友的感受就不發豬頭近照咯~)焯水之後重新加水下姜片加白醋,大火燒開直至湯變奶白,肉熟透了(但是不是那種顫巍巍的,要熟透但是不要太融了)
撈出豬頭^(oo)^?拆肉。
拆下的肉~\(≧▽≦)/~
拆骨肉切片
雙椒切好,大蒜切片備用~\(≧▽≦)/~
當當當當~豬腳來了,味事達醬香鮮。我爸爸吃了之後評價确實是醬香濃郁,但是上色方面略有欠缺。但是調味方面确實讓我很驚喜!!!
坐熱鍋,加油加大蒜雙椒煸炒,加入拆骨肉(熟的随便炒炒)颠幾下鍋加味事達醬香鮮,加鹽,完美出鍋!!!
确實很好次好咩。麼麼哒!!!謝謝味事達醬香鮮,确實給了不一樣的體驗!!!
中國菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,朋友聚餐,