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水的硬度指水中鈣、鎂離子的總濃度，其中包括碳酸鹽硬度和非碳酸鹽硬度。關于水的硬度表示方法，我國使用較多的有兩種：一種是将所測得的鈣、鎂折算成CaO的質量，即每升水中含有CaO的毫克數表示，單位為Mg/L。另一種以度計，即1硬度單位表示10萬份水中含1份CaO（即每升水中含10mgCaO），1°=10ppmCaO。

一、暫時性硬度與永久性硬度

1、碳酸鹽硬度：主要是由鈣、鎂的碳酸氫鹽Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2所形成的硬度，還有少量的碳酸鹽硬度。碳酸氫鹽硬度經加熱之後分解成沉澱物從水中除去，故亦稱為暫時硬度。

2、非碳酸鹽硬度：主要是由鈣鎂的硫酸鹽、氯化物和硝酸鹽等鹽類所形成的硬度。這類硬度不能用加熱分解的方法除去，故也稱為永久硬度，如CaSO4、MgSO4、CaCl2、MgCl2、Ca(NO3)2、Mg(NO3)2等。

3、總硬度：總硬度是碳酸鹽硬度和非碳酸鹽硬度之和。水中Ca2 的含量稱為鈣硬度；水中Mg2 的含量稱為鎂硬度；當水的總硬度小于總堿度時，它們之差，稱為負硬度。

4、水的硬度指數，以碳酸鈣濃度表示的硬度大緻分為：

• 0~75mg/L：極軟水
• 75~150mg/L：軟水
• 150~300mg/L：中硬水
• 300~450mg/L：硬水
• 450~700mg/L：高硬水
• 700~1000mg/L：超高硬水
• >1000mg/L：特硬水

二、水的硬度過高有哪些危害？

1、長期飲用高硬度的水，會引起心血管、神經、泌尿造血等系統的病變。

2、燒開的水口感差，且常常造成壺底結垢，嚴重影響飯菜的味道和質量。

3、沐浴時，頭發、皮膚常有幹澀、發緊的感覺，傷害皮膚，加速衰老。

4、洗滌衣物時，浪費洗滌劑，且衣物不易洗淨，洗後的衣物發脆發硬，并殘存有洗滌劑的味道。

5、餐具、潔具上常常會出現水漬、斑點，需要經常清洗，水池甚至牆壁上出現水垢等。

6、熱水器随着使用時間的增加而熱效率降低，這也是因為積存的水垢增加了，不僅浪費能源（耗電）還形成了不安全隐患。

三、減少水硬度的方法

一般而言，可以采取三種措施減少水的硬度：

1、采取煮沸或蒸餾的方法來減少水的硬度。

2、采取離子交換法來置換水中的鈣鎂離子，降低水的硬度。

3、采取反滲透膜過濾法。反滲透的核心組件是一種稱作RO反滲透膜的人工合成材料，能夠實現降低水中各種離子，實現硬度的降低。像RO反滲透智能淨水機，不僅僅降低水的硬度，還可去除離子，生産“去離子水”也就是所謂純淨水。飲用純淨水基本上都是采取RO反滲透過濾法，效率高，成本低，無論在工業領域還是民用領域，都廣泛被采用。