街邊小吃章魚小丸子，因為兒子愛吃，所以就在家做了
By 老公我會好好的
用料
- 燒粉 100G
- 雞蛋 1個
- 冷水 230mL
- 卷心菜 适量
- 植物油 适量
- 章魚 适量
- 沙拉醬 适量
- 番茄醬 适量
- 木魚花 一小碗
- 海苔 5片
做法步驟
1、卷心菜和章魚都沒有具體稱量，用的圖上這些，章魚在超市隻買了一根爪，卷心菜切了少許
2、100克燒粉，網上買的
3、海苔我買的超市吃的那種美好時光海苔，然後用剪子剪成條，卷心菜章魚切碎，木魚花用了一小碗，燒粉，雞蛋，水混合攪拌均勻
4、模具預熱抹油
5、先小火，倒入三分之一面糊，然後放入章魚粒，卷心菜碎，然後再倒入面糊，用燒烤簽子翻個
6、翻個後再刷油中火，來回滾動着烤
7、表皮敲上去脆脆的顔色如圖差不多就好了
8、裝碗
9、根據自己喜好擠上沙拉醬番茄醬
10、最後放上木魚花，海苔絲，不喜歡的可以不放，這樣就OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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