爆炒田螺肉怎麼做?将處理幹淨的田螺，用牙簽把田螺肉挑出來，腸和尾巴扔掉，挑出來後放鹽水裡搓洗幾遍，今天小編就來說說關于爆炒田螺肉怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
爆炒田螺肉怎麼做
将處理幹淨的田螺，用牙簽把田螺肉挑出來，腸和尾巴扔掉，挑出來後放鹽水裡搓洗幾遍。
起鍋燒油，倒入蒜和姜片，炒出香味後倒入辣椒段、田螺肉翻炒。
加點料酒去腥、一勺鹽、少許白糖、生抽，大火翻炒兩分鐘，放入蒜白段。出鍋前少許香油提香，這樣就做好了。
爆炒田螺肉怎麼做
更新时间：2024-04-28 22:01:15
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