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立冬後養生食物
立冬後養生食物
更新时间:2025-10-31 16:32:06

導語:立冬後進補,我家這樣吃,營養又實惠,增強免疫力不生病!

北方開始下雪了,這就是進入冬天最好的表現了,作為南方人我隻能表示羨慕,真的除了在電視上看見過下雪,真正的雪景至今都還沒有感受過,頗感遺憾,此刻就隻有美食可以安慰我了,趁着周末老兩口做了幾道下飯菜,這是對入冬最好的尊重了,吃得舒服,花錢卻又不多,實在好吃,舒服。

立冬後養生食物(立冬後進補我家這樣吃)1

不知道立冬之後大家的三餐都說怎麼安排的?反正立冬後進補,我家這樣吃,營養又實惠,增強免疫力不生病!

曬曬今天的午餐分别有:【南瓜焖雜糧飯】、【香煎小鲳魚】、【絲瓜根炖蕃鴨】、【釀豆腐】和一道炒青菜,這樣吃舒服又不浪費,舒坦。

立冬後養生食物(立冬後進補我家這樣吃)2

【南瓜雜糧焖飯】最近南瓜買的很勤快,看我文章的都應該知道,我用南瓜做了南瓜香糯紅糖餅,還有南瓜小餐包,更有南瓜小圓子,而主食中我都說用雜糧米替代香米,對于中年人來說特别地健康,吃得飽還不容易長胖呀。

立冬後養生食物(立冬後進補我家這樣吃)3

【絲瓜根炖蕃鴨】蕃鴨在福建人的眼裡,是入冬最滋補的食材,可以和當歸黨參一起炖,還有閩南人鐘愛的姜母鴨,福州民間的牛奶根炖蕃鴨,都說很滋補的。而絲瓜根和 牛奶根都有一樣的功效,可以去濕氣,對關節風濕之類問題有很好的緩解作用。秋冬季雨水多,這樣炖湯營養好喝,腿腳也利索了。

立冬後養生食物(立冬後進補我家這樣吃)4

【椒鹽小鲳魚】鲳魚肉多刺少,香煎是最好的做法,當然一定要熱鍋熱油然後煎香酥,接着加入小米椒和椒鹽,颠鍋幾下就可以了。

立冬後養生食物(立冬後進補我家這樣吃)5

【釀豆腐】做釀豆腐用北豆腐是最好吃的。而且北豆腐含鈣高,所以特别營養,補充蛋白質冬天增強免疫力這樣才不會容易生病。少許的肉餡加入生抽蚝油糖攪拌上勁,然後塞入豆腐中,放入鍋中煎定型,同時加入醬油和糖、少許的水煮入味就可以了。

立冬後養生食物(立冬後進補我家這樣吃)6

炒青菜是一日三餐都要吃的,甚至有時候中餐太豐富,晚餐我就不會吃米飯了,直接炒上一大盤的青菜吃,對促進消化排毒非常好,可以預防便秘的問題。

所以,即便現在菜比肉貴,我還是依然會選擇多吃青菜,你們呢?

立冬後養生食物(立冬後進補我家這樣吃)7

好了,今天的文章分享到這裡,我是舞之靈小食堂,一位熱愛做飯土生土長的福州人,也是美食領域原創作者,每天為家人準備一日三餐就是我最開心的時 刻,也願意分享出來和大家一起交流學習。歡迎大家繼續關注我,另外,此圖文作品系舞之靈小食堂原創,嚴禁其他自媒體搬運及盜圖,違者必究。

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