牛肉炖柿子土豆湯怎麼做?主料：牛肉400克、西紅柿3個、土豆1個、大料3克、鹽3克、料酒4克、小蔥1克、香料粉2克，下面我們就來說一說關于牛肉炖柿子土豆湯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
牛肉炖柿子土豆湯怎麼做
主料：牛肉400克、西紅柿3個、土豆1個、大料3克、鹽3克、料酒4克、小蔥1克、香料粉2克。
牛肉倒放水裡加入料酒，煮幾分鐘。
煮出髒東西後倒掉清洗幹淨。
洗幹淨的牛肉，從新倒入幹淨水。
加入小蔥，加入大料及五香料粉 然後大火煮開轉小火炖80分鐘。
土豆去皮切成小丁然後放水裡清一下。
西紅柿切碎。
鍋裡倒油倒入西紅柿炒勻。
西紅柿 一直不停的炒，炒出水份，也可以在加一點水一起炒。
然後加入煮過的牛肉炒勻。
然後加入土豆炒勻，加入鹽。
翻炒均勻後加入煮牛肉的湯，蓋過菜，然後大火炖開轉中火炖40分鐘。
這個炖好的牛肉湯，裝出來吃非常的美味。
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