買了廚師機後，有空都會準備面包當早餐了。這個方子做基礎面包方，都很柔軟。我是用廚師機攪拌的，如果用手揉，估計水量大能累暈。
By 曉泡泡的媽媽
用料
- 高筋面粉 250
- 水 100g
- 純牛奶 100g
- 雞蛋 1個
- 酵母 3g
- 白糖 40g
- 豬油或黃油 40g
- 鹽 3g
做法步驟
1、除了油和鹽，其它材料都放入攪拌機。
2、攪拌大概十五分鐘後，有粗膜，加入油鹽，繼續攪拌出手套膜。
3、這樣就可以了。
4、把它團圓，蓋上保鮮膜發酵到2倍大左右。可以做你喜歡各種各樣的面包了。
5、紅豆餐包
6、肉松包，奶油包…
7、培根玉米包
8、毛毛蟲面包
小貼士
這個量的面團，50g左右大概能分9個。我每種面包都是230度，烤16~17分鐘。
高筋面粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
