做豆芽湯的步驟?昨天做水煮魚，網上訂了豆芽，結果魚都吃完了才送來，今天幹脆用它做我愛喝的豆芽肉絲湯，别看顔值不高，但是簡單好做又美味呢，下面我們就來說一說關于做豆芽湯的步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
做豆芽湯的步驟
昨天做水煮魚，網上訂了豆芽，結果魚都吃完了才送來，今天幹脆用它做我愛喝的豆芽肉絲湯，别看顔值不高，但是簡單好做又美味呢。
By Lilyhuaya
用料
肉絲 150克
豆芽 180克
蔥姜蒜幹辣椒 适量
食鹽 1小勺
油 1小勺
六月鮮12克輕鹽昆布醬油 1勺
小蔥 1根
做法步驟
1、準備食材，蔥姜蒜切碎，小蔥切蔥花，黃豆芽擇好清洗幹淨
2、水裡加入油和鹽，把黃豆芽焯水後撈出控幹備用，主要是為了加底味和去除豆腥味
3、蔥姜蒜幹辣椒爆香
4、加入豆芽翻炒
5、加入六月鮮12克輕鹽昆布醬油，攪拌均勻，開鍋蓋上蓋子，小火焖8分鐘
6、出鍋撒蔥花點綴
7、味道鮮美的豆芽肉絲湯完成，2人份的
小貼士
喜歡豆芽口感軟的，可以多煮一會，喜歡脆的就少煮一會。 菜和肉按自己喜歡的比例調整就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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