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爛糊白菜怎麼做好吃
爛糊白菜怎麼做好吃
更新时间:2025-11-03 21:10:04

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爛糊白菜怎麼做好吃

先将白菜燙七成熟撈出切段 粉條燙熟過一下冷水在旁邊放涼 備好香菇蝦米,蘑菇切片 如上圖 午餐肉切片 熱鍋油,油要熱,油稍微多點雞蛋邊才會起泡變酥,不然蛋會有生油味 雞蛋打散 煎蛋,哈哈,煎到金黃酥 煎到蛋液凝固了,用炒鏟把炒蛋弄散。煎蛋金黃邊緣變酥後盛出 熱鍋 蝦米香菇爆香 倒入面粉,炒到微黃不結塊 來一小碗水,先将炒面粉弄成面糊沒結塊再加兩大碗水 将白菜和煎蛋倒入面糊湯煮沸10分鐘,倒入午餐肉和粉條 繼續熬煮(๑>؂<๑)出鍋前加入調味料煮一小會兒 小火熬煮保溫 我要開動啦 中國菜,山西菜,
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