粽子煮後怎麼保存?速凍粽子應立即放在冰箱的冷凍室中，确保在-18℃以下貯存避免反複冷凍速凍粽子最好用水煮加熱法，将粽子在沸水中煮13~ 15分鐘後食用，我來為大家科普一下關于粽子煮後怎麼保存?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
粽子煮後怎麼保存
速凍粽子應立即放在冰箱的冷凍室中，确保在-18℃以下貯存。避免反複冷凍。速凍粽子最好用水煮加熱法，将粽子在沸水中煮13~ 15分鐘後食用。
可以選擇真空包裝，真空後最好放在陰涼幹燥處，避免陽光直射。在8℃~15℃之間，可保存3~9個月。食用前先檢查是否漏氣脹包。
鮮熟粽子裸露在高溫狀态下，極易黴變，所以一定要盡快加熱食用，暫不食用的，也要及時敞開袋子放在陰涼通風幹燥處，并在12小時内放入冰箱冷藏，可保鮮3天，冷凍别超過7天。新鮮粽子不要放置在密封、悶熱的汽車後備廂運送，否則極易變質。若剝開發現黏絲較多，說明可能放久了，已不新鮮。
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