排骨冬瓜湯粉絲湯怎麼做?材料：冬瓜100克、排骨750克、蔥15克、姜15克、粉絲一把調料：鹽少許、胡椒粉少許，今天小編就來說說關于排骨冬瓜湯粉絲湯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
排骨冬瓜湯粉絲湯怎麼做
材料：冬瓜100克、排骨750克、蔥15克、姜15克、粉絲一把。調料：鹽少許、胡椒粉少許。
排骨洗淨。放入冷水中煮開。煮開後的排骨将水去掉不用。再放在溫水中洗淨。放入砂鍋中，加入蔥段，姜片大火煮開，轉中火煮30分鐘。
冬瓜洗淨切厚片。
溫水泡好粉絲。泡好的粉絲顔色稍變。粉絲、冬瓜放入煲好的湯中。
食用時，加少許鹽和胡椒粉即可。
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