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泡菜五花肉簡單做法

泡菜五花肉簡單做法

更新时间：2025-06-29 04:22:14

泡菜五花肉簡單做法?，今天小編就來聊一聊關于泡菜五花肉簡單做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

泡菜五花肉簡單做法（教你做泡菜五花肉）1

泡菜五花肉簡單做法

首先将五花肉與調料鹽，醬油，胡椒，蒜粉，辣椒粉，料酒，耗油拌勻。注意不要太多鹽和醬油，等下的湯裡會有泡菜和味增，都是鹹味。腌上1分鐘就可以了。鍋中放油，将洋蔥或者大蔥爆香，放入腌好的五花肉炒到肉完全變色，沒有血色。放入泡菜，然後加水，水過肉多一點點就好，不需要太多湯，加味增(如果沒有也沒關系)，醬油，料酒少許。放入金針菇，豆腐，關小火，蓋蓋子熬5分鐘。最後一步，将雞蛋窩在裡面，加入蔥花，再蓋蓋子熬一會兒，看你喜歡雞蛋全熟，還是半熟，可以自己調整時間，雞蛋好了，這倒菜就完成了配上一碗飯，那簡直是太适合這寒冷陰沉沉的天，吃完全身都暖了。,

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