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酸蘿蔔炒肉的做法

更新时间：2026-08-12 00:17:15

酸蘿蔔炒肉的做法?壇子浸的酸蘿蔔，撈一坨出來，切碎，瘦肉切片切絲随意，蒜随意辣椒切碎就可以，我來為大家科普一下關于酸蘿蔔炒肉的做法?以下内容希望對你有幫助!

酸蘿蔔炒肉的做法

壇子浸的酸蘿蔔，撈一坨出來，切碎，瘦肉切片切絲随意，蒜随意。辣椒切碎就可以。

油燒熱，先炒酸蘿蔔，翻炒一會即下辣椒，炒到半熟，扒拉到一邊，空出的地方先放蒜爆香，瘦肉下鍋翻炒。

變色即把酸蘿蔔扒拉回來一起炒，加一點生抽。一丁點水焖一會兒，水幹即可。

加鹽調味。少許味精即可。

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