在桂林全州蕉江瑤族鄉，村民們都忙着種植葡萄、羅漢果、砂糖橘，而有這麼一對夫婦，他們卻沒有種經濟作物，而是從北方引進了螞蚱來養殖，他們把這些蟲子當成了掌心的寶貝。
丈夫叫做張樹春，他從14年開始引進螞蚱，當時南方的螞蚱養殖規模很小，而北方的螞蚱養殖技術已經十分成熟。但是他學習回來卻發現，由于氣候和濕度不同，生搬硬套北方的技術行不通，螞蚱的死亡率十分高。
不過這些沒有難倒張樹春，他根據螞蚱的習性，搭了大棚，在大棚内進行養殖，從此堅持了下來。可能有朋友會有疑問，養殖螞蚱要如何緻富呢？原來，這些螞蚱上了廣西各個餐館的餐桌。
張樹春說，野生的螞蚱吃了有些顧客會出現過敏的情況，而他養殖的螞蚱不論是過敏性還是口感上來說，都比野生的好得多。如今張樹春從最初的5個大棚養殖規模，擴大到了44個大棚，年收入達到了40萬。
如今螞蚱這道菜，越來越被廣泛的接受。張樹春的螞蚱通過各個餐館，朋友圈廣為流傳，銷量一年比一年更好。如今張樹春又看準了另一種藥用和食用都可以的蟲子——九香蟲。他表示這種蟲的養殖難度更大，但是收益也會更高。
萬物皆可吃~~後面這個蟲蟲确定不是打屁蟲？！
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