包餃子還不行,所以換成炒了…
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
韭菜适量 | 扇貝丁15個 |
雞蛋2個 |
扇貝丁炒雞蛋的做法步驟
1. 熱鍋,倒油,油開後,倒入扇貝丁。
2. 翻炒10s左右,倒入雞蛋,提前打勻最好。我是做的時候想起放韭菜,就最後放了韭菜,
3. 倒入料酒,加入鹽,放點胡椒粉,孜然粉也别有味道。
4. 翻炒後出鍋~
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包餃子還不行,所以換成炒了…
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
韭菜适量 | 扇貝丁15個 |
雞蛋2個 |
1. 熱鍋,倒油,油開後,倒入扇貝丁。
2. 翻炒10s左右,倒入雞蛋,提前打勻最好。我是做的時候想起放韭菜,就最後放了韭菜,
3. 倒入料酒,加入鹽,放點胡椒粉,孜然粉也别有味道。
4. 翻炒後出鍋~
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