空心菜有哪些作用?清熱解毒空心菜中富含的果膠能加速體内代謝廢物的排洩，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，可以治療瘡瘍、癰疖等，我來為大家講解一下關于空心菜有哪些作用?跟着小編一起來看一看吧!
空心菜有哪些作用
清熱解毒。空心菜中富含的果膠能加速體内代謝廢物的排洩，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，可以治療瘡瘍、癰疖等。
降血糖。空心菜裡有一種分類是紫色蕹菜，紫色蕹菜中含有胰島素成分，可以降低血糖，所以空心菜能夠作為糖尿病患者的食療蔬菜，是糖尿病患者的好選擇。
通便抗癌。空心菜中含有大量的纖維素，可以增進腸道蠕動，加速排便，對防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用。實驗證明空心菜汁對金黃色葡萄球菌、鍊球菌等細菌有抑制作用。
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