花生是一種公認的健康食品，它既可以做下酒小菜，也可以做香口零嘴，但最重要的是，花生屬于一種堅果，對身體的好處很多，每天吃5粒花生還有一定的養生功效。當然花生中脂肪含量高，也有一些人不适合吃花生。
每天吃花生的好處
1、有助于保持身材
花生中雖然脂肪含量很高，因而，一向被誤認為是導緻肥胖的食物，本來花生中富含許多單不飽和脂肪酸，和對人體有利的纖維素，這些單不飽和脂肪酸和纖維素具有加速人體的熱量散發，焚燒有害膽固醇調理血脂清理腸道廢物的效果，一起花生歸于高蛋白高纖維的食物能夠添加飽腹感，也即是咱們一般所說的抗餓，因而适量吃花生有助于保持身材。
2、能夠維護血管
花生富含大量不飽和脂肪酸，不僅促進碳水化合物、蛋白質和各種脂溶性維生素的吸收，而且保持正常的體内排洩，還可使人體肝髒中的膽固醇分解成膽汁酸并增強排洩，所以對保護血管和心髒有一定的作用。
3、能夠預防腸癌的發作
已經發現每天吃5粒花生可以減少結直腸癌和直腸癌的可能性，并且專家指出，這可能在于它的植物酸、植物固醇和白藜蘆醇等特殊的物質，能夠起到必定的防癌效果。
這4類人不能吃花生
1、痛風患者不适合吃花生。因為在花生中含有過多的脂肪，如果痛風患者吃花生會加重病情，不利于體内尿酸的排洩。
2、膽囊切除術患者不宜多吃花生。膽汁對脂肪的消化吸收具有重要意義。吃完花生後，膽囊收縮，膽汁排入十二指腸消化吸收。高蛋白和高脂肪食物最大程度刺激膽囊，導緻膽汁大量排出。膽囊切除術後，膽汁不能儲存，會影響花生和其他油料作物的脂肪消化。
3、花生過敏者不能吃花生。有些人對花生過敏，吃花生非但不會有以上幾點好處，甚至會導緻其他症狀。
4、跌打損傷後不宜吃花生。對于有腫脹症狀的人來說，吃花生是不合适的。花生含有促凝因子。跌打損傷、血脈淤滞者食用花生後，可能會使血淤不散，加重腫痛症狀。
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