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清炖牛肉怎麼做法好吃
清炖牛肉怎麼做法好吃
更新时间:2025-07-27 22:16:12

今天道明和朋友分享,要做一道熱騰騰的炖牛肉,

清炖牛肉怎麼做法好吃(清炖牛肉新式做法美味可口不會做飯的朋友們進來看看)1

先準備一斤牛肉,切成大塊,裝盤備用。 接下來,将少許枸杞浸泡在溫水中,然後在鍋中燒開水,将牛肉放入冷水中,待水沸騰後去除牛肉上的血沫。 開水兩分鐘後撈出,放入溫水中再洗一遍,裝盤備用。

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然後準備适量的蘿蔔,切成寬條,再切成均勻的大塊,用冷水煮兩分鐘,去除蘿蔔的異味。 利用蘿蔔炒的時間準備适量的香菜,香菜切塊,蔥切段。 切掉上面的刀,再切适量的蔥花。

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準備一些姜片放在一邊。 這時候蘿蔔熟了,撈出來放在盤子裡備用。 現在依次加入适量的水,煮沸後加入牛肉,加入姜片、蔥片、八角一片。 然後加入适量黃豆提香,倒入适量優質白酒,加速熟化,蓋上鍋蓋煮沸,轉小火煮一小時, 一半。 時間。 到時加适量鹽,再加入蘿蔔,再加入泡軟的枸杞,

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蓋上鍋蓋小火炖15分鐘,直到打開看到牛肉的味道。 它真的很香。 好了之後可以根據個人口味撒上蔥花和香菜碎,這樣炖牛肉就做好了。又香又好吃,

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