臘肉炒大白菜的教程?,接下來我們就來聊聊關于臘肉炒大白菜的教程?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
臘肉炒大白菜的教程
1、把白菜洗好後,把梗從葉子上片下來,切成條狀
2、備好姜蒜片,青椒,紅辣椒,家裡沒有紅辣椒可以幹紅椒
3、臘肉切片
4、鍋燒熱後放入菜油,然後放入臘肉,稍微翻炒一下放入姜蒜片和辣椒
5!把翻炒均勻的青椒臘肉推到一旁,把白菜梗放進去翻炒
6、看白梗稍微變色後加入鹽,雞精,醬油,翻炒一下入味就可以出鍋了(家裡人都感冒了,臨時又把幹辣椒取出來沒放,喜歡吃辣的朋友可以加入紅幹椒既能有辣味也可以配色漂亮),