土豆和雞蛋可以一起吃嗎?土豆和雞蛋是可以在一起吃的，兩種食物混合在一塊之後，營養成分不會産生沖突的作用，下面我們就來說一說關于土豆和雞蛋可以一起吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
土豆和雞蛋可以一起吃嗎
土豆和雞蛋是可以在一起吃的，兩種食物混合在一塊之後，營養成分不會産生沖突的作用。
土豆炒雞蛋做法。材料：土豆半斤，雞蛋一個，蔥兩棵，香油一匙，鹽适量。做法：土豆去皮切約一厘米見方的丁，放清水裡洗淨表面澱粉；雞蛋打碗裡，放适量鹽，攪散成蛋液；蔥切碎。将土豆丁下沸水鍋中煮至剛熟，撈出過涼水。放适量鹽拌勻腌上待用。鍋中放油燒至五成熱，改小火，将蛋液慢慢倒入油鍋裡，一邊倒一邊用鍋鏟順一個方向撐動。雞蛋炒熟後，下土豆丁、蔥碎，續炒約一分鐘後淋入香油。鏟勻起鍋裝盤即成。
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