文/酸奶牛
又快過年了,和學生時期不一樣,工作族現在比較為過年買點東西什麼回家犯難。想來想去,就水果比較合适,過年餐桌上的水果是沒有人會拒絕的!
水果好是好,可是得抓緊時間在快遞停運前購買,那麼水果有什麼保鮮秘籍嗎?小編收集了一些方法,大家一起來看看吧!
草莓是冬季的時令水果,長得也很可愛,但是草莓很嬌弱,特别容易變壞!草莓的保鮮方法是将草莓放進1:1比例的白醋和水中浸泡15分鐘,然後撈出後瀝幹水分,放進冰箱裡儲存,拿出來吃之前還是要再用水沖洗一下!
草莓
葡萄葡萄的保鮮精髓就是千萬不能洗,因為葡萄皮是天然的保護層,洗了之後葡萄就容易變軟變爛啦~葡萄平時放在冰箱就可以,想吃的時候再洗,洗的時候蒂不要全部去掉,這樣細菌不容易進去~
葡萄
橘子冬天是各種橘子類争奇鬥豔,也是年味必不可少的水果,橘子的保鮮方法是将橘子放進小蘇打水裡浸泡一分鐘,将水分瀝幹後裝進塑料袋裡面,這樣的方法橘子竟然可以保存三個月哦~
橘子
桃子、蘋果保存蘋果和桃子,可以用不透氣的塑料袋包起來,然後放在缸裡面,平時多檢查,缺水的話就撒點水,有爛的就挑出來,不能留在裡面,不然會影響到那些好的哦!
香蕉和大部分水果不一樣,香蕉千萬不要放進冰箱,會被凍爛~香蕉的表皮很容易變黑,其中原因是香蕉的根部會釋放出乙烯催熟香蕉,所以拿保鮮膜包住香蕉的根部可以起到保鮮的作用,也要注意不要弄壞香蕉的表皮。
香蕉
另外,香蕉不要和蘋果、猕猴桃之類的水果放在一起哦~
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