用中醫上的話來說，枸杞性甘平，歸肝腎經，人吃了具有補肝腎、益精氣、長肌肉等功效，是常見的補品之一。現代醫學研究則發現，它含有胡蘿蔔素、維生素、甜菜堿和鈣、鐵等營養成分，具有降血壓、降血糖、降血脂等多種作用。
較為大家所熟知的是，枸杞具有補腎壯陽的作用。其實，它的保健作用遠非如此。不同類别的人吃了枸杞，所能收獲的功效亦具有不同——
體弱群衆：明目、強身
首先，枸杞子可以扶正固本，體弱多病的人吃了它，具有增強機體功能的作用，也即能提高體弱之人的抗病能力，幫助抵禦風寒病毒侵襲。
其次，枸杞子有個外号叫“明眼子”，是因為它具有明目的作用。用過明目相關藥物的人應該會發現，配料中就有枸杞子的身影。在以前，中醫也常拿枸杞來治療視物昏花、夜盲症的等眼病問題，民間有道“枸杞蒸蛋”就是治療眼病的常見食療方。
女士：緩衰老、美容肌膚
枸杞子既可補腎，又可滋陰，益氣安神。女士們食用了，主要能對抗自由基，繼而起到延緩衰老的作用。不是小九誇枸杞，它一直就是滋補養人的上品，能流傳至今，就可見其地位啦。
此外，枸杞子還有美膚的作用呢。枸杞能提高皮膚吸收養分的能力，枸杞中的胡蘿蔔素、黃酮類、維生素等營養成分在進入身體之後，能起到抗氧化功效，令皮膚更年輕。
青壯年男士：壯陽、保健
中醫書上有記載，枸杞子能治肝腎陰虧，補腎虛，腎虛的男士吃了具有一定的壯陽功能，使其的性功能恢複到正常水平，同時促進身體健康恢複。《本草綱目》上曾經這樣說枸杞“久服堅筋骨”，就是肯定了枸杞對強身健體的積極作用。
老人：降血壓
食用枸杞子可以減少體内血清膽固醇的含量，可以用于幫助降高血壓，但不能治療高血壓。長期服用，方能起效，短期服用大量，反而不利于病情的控制。
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