在生活中人們隻知道紅薯和紫薯形狀差不多口味差不多，但是紫薯中含有硒和鐵 是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，紫薯有美顔的功效，吃紫薯還可以減肥。
今天用紫薯給家人做道紫薯麻薯，外脆裡彈，越吃越香。
下面給大家分享一下我的制作方法：
1，紫薯去皮切片，上鍋蒸熟，搗成泥。
2，将紫薯泥倒入大碗中，加30克白糖，一勺黑芝麻，一勺白芝麻，打入兩顆雞蛋，攪拌均勻，
3，少量多次加入木薯澱粉，揉成這樣，稍微偏軟的面團。
4，取适量搓成團，然後整理成小方形。或者整理成自己喜歡的形狀。
5，所有的做好後放入烤盤。
6，上160度，下150，烤30分鐘。
冬天的紫薯這樣吃，營養又好吃，怎麼吃都嫌不夠。
外脆裡彈，越吃越香，我家大小朋友都特别喜歡吃，喜歡的朋友可以試試！
@煙火小食光，愛生活，愛美食，喜歡分享生活中的點點滴滴，如果每天不知道吃什麼，可以關注我！每天給大家帶來家常飯菜！
青春年華，誰許誰地老天荒； 耄耋歲月，誰知誰擦肩而過。 幸福就是一家人共度三餐四季！
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