昨天河南大部分地區有飄起了雪花，俗話說“瑞雪兆豐年”，無論是在麥田還是在果園這句老言語都得到了很好的驗證。那麼這句老言語的科學依據到底是什麼呢？
1.預防作物凍害。根據測定，雪花的密度為0.01g/m³，隻有水密度的1%，内有95%以上的空隙為空氣所填充，由于空氣的導熱率很小，積雪像棉被一樣蓋住大地，可以防止土壤内的熱量擴散，而且能阻止冷空氣侵入下層土壤，使土壤溫度比較穩定，有利作物根系免受凍害。
2.當這床“雪被”融化時，因吸收周圍環境中的熱量而是土壤溫度降低，可以凍死越冬害蟲，而且雪下的越早，滅蟲效果越好。
3.雪能直接供給土壤水分，有利于增墒、防旱。10cm的積雪，可以融化成1cm深的水。冬水春用，有利于緩解春旱。這在我國北方易發生春旱的地區，尤其具有重要意義。
4.融化的雪水是一種天然的增産劑，可以肥田、增産。雪水中的氮素含量比同體積的水高4倍，滲入土壤中可以提高土壤肥力。雪水中重水含量比普通水少1/4，酚、汞等有毒有害物質的含量也比普通水少。重水是一種放射性物質，對各種生命過程都具有強烈的抑制作用，田間積雪融化的水，有利于作物的生長發育。
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