為什麼要建議大家吃纖維素？在日常生活中哪些食物富含纖維素呢？在這篇文章中會一一跟大家分享。

所有消化疾病，便秘的、痔瘡的、肛裂的醫生在門診時都會說：“要多吃含纖維素的食物。”

平常由于病人的數量多，我們這些菊部醫生無法為一一為大家仔細講解為什麼要多吃纖維素，今天智痔君就和大家聊聊這個事。

纖維素在胃内不消化，可以進入結腸，有益于腸道内菌群平衡，某些類型的纖維素還可以減肥、降血糖和防治便秘。

一般建議每日攝入量為25-45 g。

正常飲食情況下，我們大多數人每天隻吃了一半，才15-17 g左右。

增加膳食纖維攝入量相對容易，隻需要調整飲食結構，增加纖維素含量高的食物就可以。

常見的的纖維素水果

有人說：“我每天吃芹菜、菠菜、拉的粑粑都成綠的了，纖維素攝入還不夠嗎？”因為纖維素并非所見即所得，下面給大家推薦一些常見的高纖維食物。

常見富含纖維素的水果

梨（3.1 g%）

梨是最好的水果纖維來源之一。

纖維含量：1個中等大小的梨含有纖維5.5 g。

蘋果（2.4 g％）

蘋果的纖維含量也很高。

纖維含量：1個中等大小的蘋果含有纖維4.4 g。

記住蘋果和梨不要削皮吃。

草莓（2 g%）

草莓含有大量的維生素C和抗氧化劑。

纖維含量：一杯草莓含有纖維3 g，考慮到其低卡路裡含量，纖維素含量非常令人滿意了，如果怕體重增加，這是一種非常好的選擇。

香蕉（2.6 g％）

香蕉是許多營養素的良好來源，包括維生素C，維生素B6和鉀。

綠色或未成熟的香蕉還含有大量的鞣酸，有一定的收斂止瀉作用，所以雖然其纖維含量也較高，但可能并不是特别好的纖維素來源。

纖維含量：1個中等大小的香蕉含有纖維3.1 g。

選擇“熟了”的香蕉

常見富含纖維素的蔬菜

胡蘿蔔（2.6 g％）

胡蘿蔔是一種美味，松脆，營養豐富的根莖類蔬菜。它含有豐富的維生素K，維生素B6，鎂和β-胡蘿蔔素。

纖維含量：一杯胡蘿蔔塊含有纖維3.6 g（2.8g/100）。鑒于其低卡路裡含量，也是非常好的纖維素來源。

西蘭花（2.6 g％）

西蘭花是一種十字花科蔬菜，也是地球上營養最豐富的食物之一。

它含有維生素C，維生素K，葉酸，B族維生素，鉀，鐵和錳，含有抗氧化劑和強效抗癌營養素。與大多數蔬菜相比，西蘭花的蛋白質含量也相對較高。

纖維含量：每杯菜花含有纖維素2.4 g。

其他高纖維蔬菜

幾乎所有的蔬菜都含有大量的纖維。其他值得推薦的蔬菜有菠菜（2.2 g％）和西紅柿（1.2 g％）。

胡蘿蔔中含有大量纖維素，它的卡路裡也非常低

常見富含纖維素的谷物

說到谷物，我想起前兩天一個老大爺來門診就診，劉醫生我腹瀉一年多了，每天排便5-6次，太痛苦了。北京幾家大醫院我都去過了，你看看，我胃鏡、腸鏡、大便化驗，幾乎都查遍了，都沒事。聽說你們醫院是專科，我再來瞧瞧。

大爺，如果查不到原因的腹瀉，我們也要考慮一下飲食因素，看看是不是某些食物不耐受。

劉醫生，我以前胃口好着呢，吃啥都沒事。

那您現在每天都吃什麼？

我現在牙掉了，啥也吃不了。我每天用4種豆打成粉，營養很豐富。

大爺，沒準兒就是豆子惹得禍，這麼吃纖維素含量太高了。你回家隻吃一種豆，其他的換成面或米。我們再看看腹瀉好沒好，如果沒好，您下周來找我。

啊，原來還有這事啊，如果不靈，下周您可一定幫我再拿拿主意，要不太痛苦了，都不敢出遠門。

結果呢，回家調整了飲食的大爺沒有再來過。

食物不耐受可導緻腹瀉

芸豆（6.4 g％）

芸豆是一種常見的豆類，含有植物性蛋白質和各種不同的營養成分。

纖維含量：每杯熟豆含有纖維11.3 g。

豌豆（8.3 g％）

豌豆是我最愛的美食

纖維含量：每杯熟豌豆含有纖維16.3 g。

黃豆（ 9.3 g %）

記住是黃豆，不是豆腐、豆腐腦，但豆腐渣可以有！

大多數豆類都富含蛋白質，纖維和各種營養成分。它們是世界上最便宜的優質營養來源之一。我們就不一一介紹啦

燕麥（10.6 g％）

燕麥富含維生素，礦物質和抗氧化劑。

它們含有強效可溶性纖維，稱為燕麥β-葡聚糖，對血糖和膽固醇水平有重要的有益作用。

纖維含量：每杯生燕麥含有纖維16.5 g。

爆米花（14.5 g％）

如果您的目标是增加纖維攝入量，爆米花可能是您可以吃的最好的零食。

爆米花的纖維含量非常高，但卡路裡的熱量也很高。

纖維含量：每杯爆米花含有纖維1.2 g。

幾乎所有的全谷物都含有豐富的纖維，篇幅有限，不一一介紹。

爆米花中的纖維素含量非常高，如果你不怕胖的話

最後看看大家喜歡的其他食物含維素含量怎麼樣呢？

芹菜1.6 g %，韭菜1.4 g %，木耳29.9 g %

即使說了這麼多，我知道你還是不會在飲食中多吃一點高纖維食物，唉~

哪些是你最喜歡的纖維素食物?

歡迎留言，歡迎在百度百科、維基百科查詢後來搞。

以上内容來自百度百科，維基百科，UpToDate