蛤蜊肉炒韭菜如何做?用料：韭菜1小把、蛤蜊一斤、料酒少許、生抽1勺、蔥、姜、蒜少許、鹽适量、蚝油少許 ，下面我們就來聊聊關于蛤蜊肉炒韭菜如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!
蛤蜊肉炒韭菜如何做
用料：韭菜1小把、蛤蜊一斤、料酒少許、生抽1勺、蔥、姜、蒜少許、鹽适量、蚝油少許。
韭菜洗淨控水切段；蔥姜蒜切末；鍋内燒開水後加入蛤蜊，蛤蜊開口後馬上關火，取肉備用。
熱鍋冷油，油溫七成熱時加入蔥姜蒜爆香，加入韭菜翻炒30秒左右，加入生抽、蛤蜊肉，最後加入少許鹽和蚝油即可。
蛤蜊肉炒韭菜如何做
更新时间：2025-09-12 22:24:29
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