輕 輕 一 點 ， 悄 悄 關 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
鹵蛋是個很有味道的家常菜，味道濃香綿厚，制作過程簡單食用方便，既可以作為日常早餐的佐飯小菜，還可以作為出行時随身攜帶的零食。家裡人特别是孩子最愛吃鹵蛋，但外面超市買的鹵蛋價格貴不說，吃着也不放心，所以還是自己做鹵蛋吃，美味又實惠啊。
樹葉五香鹵蛋
食材
1、雞蛋适量；
2、桂皮、八角、花椒、小茴香、大料、香葉、肉蔻各少許；
2、用紗布包住雞蛋；
3、将所有香料和生抽老抽倒入開水中熬制5分鐘，熬出香料的味道；
4、放入包好的雞蛋煮15分鐘；
5、煮好的雞蛋泡入湯中，吃的時候拆開紗布即可。
TIPS
1、樹葉選擇無毒的，并且一定要清洗幹淨；
2、鹵好的雞蛋，去掉樹葉後在敲碎泡到湯中入味；
3、也可以加入茶葉，味道也很不錯。
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