朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法-tft每日頭條

大家好我是泡菜婆，今天又來給大家分享一道好吃的（延邊特色的朝鮮族醬辣椒土豆）做法。

這道菜選用的食材非常簡單，隻要掌握好技巧，保證能成功而且做的又好吃，又下飯！

廢話不多說：“下面就介紹做法……

第一步：選用新鮮的小尖椒（如果尖椒過大的話也可以切成小斷）小土豆（土豆在選用上越小越好）

洗幹淨備用

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）1

第二步：蒜蔥切成大塊備用

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）2

第三步：選用适量的牛肉或者是豬肉（看個人喜歡吃哪種）切成塊備用

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）3

第四步：所有食材準備完畢

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）4

第五步：鍋裡熱上油蔥花爆鍋，把切好的（牛肉或者豬肉）上鍋翻炒

翻炒後再倒入50克生抽和5克的老抽調色

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）5

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）6

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）7

第六步：調好顔色後，加入洗好的土豆翻炒（開大火炖）

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）8

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）9

第七步：等開鍋15分鐘後加入尖椒，提前加入精鹽入味（然後轉小火慢炖45分鐘左右）

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）10

第八步：45分鐘後……

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）11

朝鮮族小菜醬小土豆的制作方法（延邊朝鮮族經典醬土豆的做法）12

好吃的朝鮮族醬土豆辣椒就完成了O(∩_∩)O

口感有些辣、小土豆因是醬出來的也沒有了水分，吃起來也是根究根究的、有嚼頭而且肉香味特别濃，吃了一口還想着下一口，是一道非常好吃的下飯菜也是下酒菜！

喜歡朝鮮族料理的小夥伴一定要試試。

好了今天的分享就到這裡，喜歡我記得關注和轉發喲