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湖南好吃的豆角炒肉
湖南好吃的豆角炒肉
更新时间:2025-07-08 00:20:56

湖南好吃的豆角炒肉(名廚汁味圓中秋美味)1

又縫中秋佳節,親戚朋友聚在一起,一桌好菜必不可少,扁豆角炒肉沫,老少皆宜,超級好吃的家常菜快來get它的做法吧!

By 蟲子小c姐的廚房日記

用料

  • 扁豆角 200g
  • 豬肉沫 100g
  • 鹽 半小勺
  • 味達美臻品蚝油 1勺
  • 六月鮮特級醬油 2勺
  • 豆瓣醬 1勺
  • 植物油 适量
  • 蔥姜蒜 适量

做法步驟

湖南好吃的豆角炒肉(名廚汁味圓中秋美味)2

1、準備好所需食材及調料;

湖南好吃的豆角炒肉(名廚汁味圓中秋美味)3

2、水開後扁豆角下水綽1分鐘左右撈出瀝幹水分備用;

湖南好吃的豆角炒肉(名廚汁味圓中秋美味)4

3、扁豆角切一下,蔥姜蒜切好備用;

湖南好吃的豆角炒肉(名廚汁味圓中秋美味)5

4、油熱後倒入肉沫翻炒;

湖南好吃的豆角炒肉(名廚汁味圓中秋美味)6

5、依次加入蔥姜蒜、1勺豆瓣醬翻炒肉沫;

湖南好吃的豆角炒肉(名廚汁味圓中秋美味)7

6、倒入切好的扁豆角翻炒;

湖南好吃的豆角炒肉(名廚汁味圓中秋美味)8

7、加入2勺六月鮮特級醬油;

湖南好吃的豆角炒肉(名廚汁味圓中秋美味)9

8、1勺味達美臻品蚝油調味;

湖南好吃的豆角炒肉(名廚汁味圓中秋美味)10

9、最後加入半小勺鹽;

湖南好吃的豆角炒肉(名廚汁味圓中秋美味)11

10、超級下飯的扁豆角炒肉沫就做好喽!

小貼士

炒菜有了味達美臻品蚝油,特級醬油,炒出來的菜也特别香!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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