又縫中秋佳節，親戚朋友聚在一起，一桌好菜必不可少，扁豆角炒肉沫，老少皆宜，超級好吃的家常菜快來get它的做法吧！
By 蟲子小c姐的廚房日記
用料
- 扁豆角 200g
- 豬肉沫 100g
- 鹽 半小勺
- 味達美臻品蚝油 1勺
- 六月鮮特級醬油 2勺
- 豆瓣醬 1勺
- 植物油 适量
- 蔥姜蒜 适量
做法步驟
1、準備好所需食材及調料；
2、水開後扁豆角下水綽1分鐘左右撈出瀝幹水分備用；
3、扁豆角切一下，蔥姜蒜切好備用；
4、油熱後倒入肉沫翻炒；
5、依次加入蔥姜蒜、1勺豆瓣醬翻炒肉沫；
6、倒入切好的扁豆角翻炒；
7、加入2勺六月鮮特級醬油；
8、1勺味達美臻品蚝油調味；
9、最後加入半小勺鹽；
10、超級下飯的扁豆角炒肉沫就做好喽！
小貼士
炒菜有了味達美臻品蚝油，特級醬油，炒出來的菜也特别香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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