蛏，對于在沿海地帶的朋友應該很熟悉，蛏不僅味道鮮美，而且營養價值特别高，對于久病的人來說，它還有補虛的功效。那麼既然它擁有那麼多的好處，那麼小編今天就來分享一道蛏的新吃法。下面我們一起來看下吧。
-
蒜壓下，切成末，蔥切碎花，姜剁成絲；蛏放入碗中，倒入清水，加入一勺鹽浸泡1小時；把吐過沙的蛏清洗幹淨裝入盤子中。
2.鍋中燒開水，水開倒入清洗幹淨的蛏，加入鹽跟料酒，燒至蛏殼打開，撈起備用。
3.另起鍋，鍋熱，倒入油，放入姜跟蔥花，翻炒均勻，盛出備用。
4.蛏擺好盤，淋上燒好的醬汁。
今天這道蛏就這樣做好了，朋友們你們學會了嗎？
小貼士:
蛏的食用禁忌：
1.死亡變質蛏子不可食用，已死的蛏子兩殼韌帶脫離或連在一起的殼上、蛏體因失去水份而收縮，吸水管變得幹癟而柔軟。
2. 脾胃虛寒、腹瀉者應少食。
3.忌烹調時間過短，火力過大。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
