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怎樣在烤箱裡烤桂花保持香味

怎樣在烤箱裡烤桂花保持香味

更新时间：2024-05-09 19:43:12

怎樣在烤箱裡烤桂花保持香味?采摘下來的鮮桂花要用透氣竹筐裝好，不得壓或者堆積超過1米以上高，否則會損壞鮮桂花采摘下來的桂花要及時加工成幹桂花，不宜久放，以免香味損失過多，接下來我們就來聊聊關于怎樣在烤箱裡烤桂花保持香味?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎樣在烤箱裡烤桂花保持香味（誰會操作）1

怎樣在烤箱裡烤桂花保持香味

采摘下來的鮮桂花要用透氣竹筐裝好，不得壓或者堆積超過1米以上高，否則會損壞鮮桂花。采摘下來的桂花要及時加工成幹桂花，不宜久放，以免香味損失過多。

桂花必須烘幹才能留住香味，曬幹的桂花是沒有香味的。用個大盒子拿礦泉水将新鮮桂花泡起來。桂花撈出來用礦泉水再沖幾遍，控淨水分，手工分揀掉枯花、花梗等。放進烤箱裡烘幹，取出放涼即可。

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