冰箱裡的土豆粉,蝸居一段時間了,很是寂寞,突突滴冒出來向我召喚。剛好長沙下大雪,撩撥了我這跟偷懶的神筋,又是煮煮撈撈一頓飯。
By 洋洋媽媽的營養日常
用料
- 袋裝土豆粉 1袋
- 牛肉 250克
- 辣椒 3個
- 蒜 10瓣
- 香菜 1把
- 鹽 少許
- 生抽 少許
- 老抽 1茶匙
- 生粉 2茶匙
做法步驟
1、備料
2、少許鹽,老抽,生粉把牛肉給抓了
3、冷鍋下油,下牛肉
4、開火不停的攪拌,把牛肉滑至變色
5、這樣就可了~
6、蒜,辣椒下鍋炒熟
7、蓋上牛肉
8、調生抽和剛剛沒過牛肉的水,大火煮開
9、丢把香菜
10、漬漬漬,倒煮好的土豆粉兒上,哎呦喂,太香了,還想來一碗兒~
11、撒把蔥花和幹辣椒面兒,哈喇子流了一地
12、不管啦,撸啦,噜啦
小貼士
按照順序和方法做,不成功你找我
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