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家常素菜小炒
家常素菜小炒
更新时间:2025-07-12 03:49:14

家常素菜小炒?食材:木耳适量、蓮藕1個、蒜片适量、荷蘭豆适量、青紅椒适量、蚝油适量、芝麻香油适量 ,現在小編就來說說關于家常素菜小炒?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

家常素菜小炒(家常素菜小炒做法)1

家常素菜小炒

食材:木耳适量、蓮藕1個、蒜片适量、荷蘭豆适量、青紅椒适量、蚝油适量、芝麻香油适量。

木耳提前泡發,蓮藕切薄片洗去澱粉,荷蘭豆洗幹淨,青紅椒,蒜頭都切塊備用。

把荷蘭豆過水,過涼水撈出備用。

把蓮藕片和木耳也過水,過涼水撈出備用。

鍋裡熱油,放蒜片小火爆香。

放入青紅椒炒香。

快速放入蓮藕和木耳繼續煸炒一分鐘左右。

煸炒至木耳炒軟再放入荷蘭豆煸炒,放入适量的鹽和蚝油調味。

調味翻炒均勻後淋入少許芝麻香油即可出鍋。

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