在家也能吃燒烤，解饞也很簡單哈，可以用烤箱或者炸鍋都行啊。說着就饞了，休息日也做烤羊肉。凍羊肉卷從冰箱裡邊拿出來緩凍差不多個把小時，然後切起來有點費勁了，切得厚了點，口感很實惠，哈哈，滿嘴都流油了。外邊有切手工的1卷5斤羊肉，加工費5元錢就是切太薄了，涮羊肉的切法，這烤肉太薄還真不行了。
By 暮色影子 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 羊肉卷 适量
- 大喜大孜然醬 1袋
做法步驟
1、凍羊肉卷放在室内緩凍1小時左右。
2、切下來的羊肉，裝進保鮮袋裡。
3、大喜大醬料也直接倒進保鮮袋，這個方法特别的好。
4、腌制30分鐘左右肉都軟了，也入味了。
5、烤盤鋪錫紙，順帶烤2個小辣椒。
6、烤箱先預熱，再設置上下火230度，時間15分鐘。
7、好了，媽媽喊你回家吃飯了！
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