舌尖上的青島十大美食-tft每日頭條

1、辣炒蛤蜊

舌尖上的青島十大美食（青島十大必吃的小吃）1

　　詳細介紹：青島的美食怎麼少得了海鮮呢，辣炒蛤蜊在當地也是有着不可撼動的地位，基本上每家每戶都會做這道菜，鮮味十足，搭配上啤酒根本停不下來。

2、啤酒酥

舌尖上的青島十大美食（青島十大必吃的小吃）2

　　詳細介紹：啤酒酥是一個曆史非常悠久的青島特色小吃，也是當地人逢年過節必備的食物，是用酒槽加上面粉制作的啤酒香味酥餅，特别好吃。

3、鲅魚水餃

舌尖上的青島十大美食（青島十大必吃的小吃）3

　　詳細介紹：鲅魚是特别受山東人喜愛的一種海鮮，加上山東人本身就喜歡吃餃子，所以也出現了鲅魚餃子，一口咬下去滿滿的鲅魚湯汁很鮮美。

4、青島脂渣

舌尖上的青島十大美食（青島十大必吃的小吃）4

　　詳細介紹：青島脂渣是當地的特色美食，也被叫做壓縮肉。它是用五花肉制成，用鹽将肉腌制到脫脂幹縮，可以爆炒也可以炖煮，味道很鮮美。

5、青島鍋貼

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　　詳細介紹：鍋貼在山東地區是非常受歡迎的，它的肉餡大多是用豬肉白菜制作，吃起來護特别香，底部金黃酥脆的面皮也很可口。

6、海螺

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　　詳細介紹：青島作為臨海城市，說到美食，肯定少不了海螺，這裡的海螺肉質細嫩鮮美，無論是爆炒還是煮湯都是很不錯的。

7、袋裝啤酒

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　　詳細介紹：說到啤酒，大家一定會想到青島啤酒，小編今天給大家介紹的是青島的袋裝啤酒，它不是罐裝或者瓶裝，是用塑料袋裝的，這種啤酒會更新鮮且有原汁原味。

8、崂山菇炖雞

舌尖上的青島十大美食（青島十大必吃的小吃）8

　　詳細介紹：崂山菇炖雞是将小公雞用高湯炖制，然後放入崂山菇，吃起來味道會特别的鮮美，營養價值也很高，來青島旅遊的朋友一定要嘗試一下這道菜。

9、香酥雞

舌尖上的青島十大美食（青島十大必吃的小吃）9

　　詳細介紹：香酥雞是山東地區的特色美食，也是魯菜中比較具有代表性的。雞肉用高湯蒸熟之後再用油炸，吃起來酥嫩可口，特别香。

10、炸蛎黃

舌尖上的青島十大美食（青島十大必吃的小吃）10

　　詳細介紹：炸蛎黃在青島的餐廳中是很常見的一道美食，外表金黃，吃起來酥脆可口外焦裡嫩，非常香，還有很豐富的營養成分。