泡奶粉幾乎是所有爸媽的必修技能了。

不過，可别以為這事兒沒啥技術難度，現在，跟帶娃相關的，哪一門不是手藝活啊。

在曾經某個奶粉廣告中，我們就發現了一個超級明顯的錯誤：

話說，你看出哪裡有問題了嗎？

沒錯，他先放了奶粉，後放了開水。

泡奶粉的正确手法，應該是先放水、後放奶粉，然後搖勻哦。

先放奶粉，奶粉會占據瓶中的空間，再按照刻度加水的話，相當于少放了一些水，奶粉濃度會過高。

不僅是這一點，實際生活中，泡奶粉的一些誤區，很多家長都在踩呢。

比如擔心娃營養不夠，泡奶粉時就多加一勺——之前有個新聞事件，奶粉濃度過高導緻半月大的女娃，體内小腸全部發黑壞死，想想真是後怕。

泡奶粉這件事真的沒那麼簡單，花了那麼多money和精力買高品質好奶粉，可别因為不恰當的操作，事倍功半啊！

怕寶寶營養不夠，泡得更濃？

多一勺少一勺都不行！

泡奶粉一定要嚴格按說明書的比例泡啊！多一勺少一勺都很危險，尤其越小的寶寶越危險。

奶粉沖調過濃，一次消化不了那麼多蛋白質、脂肪等，給腸胃增加負擔，引起便秘、消化不良，甚至新聞中的腸壞死。另一方面還會攝入過多礦物質，傷腎髒。

當然，奶粉沖泡得太稀也不行。特别 1 歲前，奶是寶寶的主食，奶喝太稀容易營養不良。對于新生兒，還容易因此攝入過多水，腎髒無法及時排出，引起水中毒。

在奶粉的勺數對的基礎上，還有兩點要注意：

1.應該先加水再倒奶粉。弄反了奶液也會泡濃，奶粉還容易結成團，不易充分溶解。

2.每一勺挖完還要記得刮平。一平勺才是真正的一勺。如果不刮掉多出來的奶粉，同樣會造成沖泡濃度過濃哦。

泡奶粉的水不能超過50℃？

最安全的是70℃

大家都知道不宜用剛燒開的水泡奶粉，會把奶粉中的營養素如維B、維C、DHA等破壞掉，而且過燙的水還容易使奶粉結塊，沖調不勻。

那到底多少度最合适呢？世衛組織WHO、聯合國糧農組織FAO的建議是保證 70℃ 以上的水溫。從營養角度講，70℃ 水溫會對奶粉中對熱敏感的營養物質有一定破壞，但影響程度很小。

這個溫度主要是為了避免阪崎腸杆菌等緻病菌污染的風險。感染上這種病菌會有生命危險，并且新生兒（尤其 2 個月内）、早産兒感染風險最高。

這時候你肯定會說，明明很多奶粉包裝上寫的是 40℃、或 50℃、60℃ 啊！為什麼呢？一般來說，隻要買的是經過國家檢測、合格靠譜的嬰兒配方奶粉，就應該不含阪崎腸杆菌；所以理論上來說，用低一點的水溫沖泡是OK的，營養也能得到最大程度的保留。

簡單講，如果媽媽想盡可能安全，那就一直用70℃的水溫。

如果想盡可能保留更多奶粉的營養，那麼在無法母乳喂養的情況下，新生兒及早産兒，用 70℃的水沖泡奶粉；2 個月以上的寶寶，可以用溫度稍低一點的，用四五十度的水沖泡奶粉。

不管是啥溫度，給寶寶喝之前都要試試奶液是否是可以喂哺的溫度。

如上圖所示，将少量乳汁滴到手腕内側。感覺是溫熱、不燙，那就可以給寶寶喝了；如果感覺到燙，那繼續冷卻一會兒再喂哺。（可以将奶瓶放在水龍頭下沖洗冷卻，或放在冷水容器中。）

其實啊，嬰兒從環境和器具中感染病菌的幾率更高，與其關注多少溫度，家長更應該注意奶嘴、奶瓶等用品的清洗和消毒。

小貼士：

對于 3 個月以下的寶寶，我們建議奶瓶每次用完都要清洗幹淨，然後消消毒（最實用的方法就是奶瓶浸沒在沸水裡煮 10 分鐘左右）；

3-6 個月，奶瓶最好每天消毒一次；6 個月以上的寶寶，一般來說做到奶漬能徹底清洗幹淨，将奶瓶幹燥密閉儲藏，就不用太糾結消毒殺菌了。

搖晃奶瓶更能充分溶解？

當心脹氣！

為了使奶粉快速充分溶解，有的家長就喜歡大力地上下左右搖晃奶瓶，尤其是奶爸們。這樣做很不靠譜哦。奶粉中的蛋白質很容易起泡，稍微使勁一晃，就會有很多氣泡産生，給寶寶喝會讓他吸入過多空氣，什麼吐奶啊、脹氣啊就來了。

除了大力搖，也千萬不要用筷子、勺子等工具伸進奶瓶攪拌奶液，這些工具自身未必幹淨，多了一道“外來工序”，增加奶液污染幾率。

正确的姿勢應該是，用兩手掌夾住奶瓶中上部，動作輕柔地來回滾搓奶瓶，直至奶粉充分溶解。如果不小心弄出許多氣泡，讓它靜置一會兒，氣泡消去再喝。

最後，再強調一下，我們說過非常多次了，最适合給寶寶沖奶粉的水就是最簡單易得的白開水。

對于兩歲以下的寶寶，不要用礦泉水泡哦，奶粉是将各種營養素按照嚴格的比例調配好的，用了礦泉水會破壞奶粉的礦物質比例甚至增加寶寶的代謝負擔。還有什麼果汁啊、米湯啊都不适合用來泡奶粉。

随堂測試

檢驗大家有沒有認真看文章的時候到啦！上圖中正在“認真”泡奶粉的奶爸，媽媽們來瞧瞧他犯了哪幾個錯誤呀！歡迎留言告訴我們喲~

（本文題圖來源于網絡）