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  涼拌黑木耳放什麼菜好吃
黑木耳提前幾小時泡發,最好中間多換幾次水。
姜、蒜、辣椒和香菜洗好切好。
先取一個碗調醬汁。先放入姜、蒜和辣椒,加小半勺鹽。
3勺生抽。
3勺陳醋。
1勺蚝油。
1勺芝麻油
1勺藤椒油。
将調料拌勻,微波爐高火1分鐘。
燒一鍋水,倒入木耳煮三五分鐘,撈起。
過一遍涼白開口感更爽脆。
将木耳撈起放進一個大碗,加入香菜。
倒入前面調好的醬汁拌勻。
裝盤,最後灑上一點熟的白芝麻。,