吃西紅花的功效與作用禁忌-tft每日頭條

醫學界已經認定，心腦血管疾病成為了人類健康第一大殺手。不健康的飲食方式和生活方式已經成為人們血脂增高的一大原因，直接導緻心梗腦梗頻發，而且心腦血管疾病發生的年齡也日趨年輕化。

中國工程院院士黃璐琪團隊在研究西紅花的藥性藥理時發現西紅花中含有的西紅花苷Ⅰ苷Ⅱ有明顯的降血脂和增強心肌供氧的作用。這種稱為西紅花苷的藥學成分隻有在西紅花中才表現的最充分和純正。西紅花苷的發現給困擾現代人的心血管疾病隐患的保養調理帶來了極大的福音。

西紅花，也稱藏紅花，自元代就進入中國，因途徑西藏進入内地，所以習慣上就稱之為藏紅花。從西紅花進入中國起，就被李時珍收納為活血化瘀的藥材。隻是當時不知西紅花苷為何物？中醫籠統稱為活血化瘀。

吃西紅花的功效與作用禁忌（每天飲用西紅花）1

西紅花苷具有 水溶性 的特點，隻需用熱水沖泡即可溶出，所以西紅花非常符合中國人喝茶的飲用習慣，每天像喝茶一樣沖泡西紅花喝即可。

吃西紅花的功效與作用禁忌（每天飲用西紅花）2

西紅花泡水喝的方法

取出西紅花絲8-10根放置茶杯中，用熱水沖泡，稍待片刻杯中水即變成金黃色，标示着西紅花苷緩釋出來。雖然西紅花是藥食同源的中藥材，但卻沒有其他中藥材的苦澀。西紅花水的口感極好，不但無異味而且略帶淡淡香氣。西紅花水色澤金黃，西域人稱它是黃金水。

吃西紅花的功效與作用禁忌（每天飲用西紅花）3

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西紅花花絲可多次沖泡，泡至最後顔色極淡時，可以連同花絲一起飲下。

基于西紅花降脂抗栓對心血管養護的功效，鑒于它“植物黃金”的身份，已經成為現代人走親訪友的好禮品，出門攜帶作為伴手禮，不僅是禮節禮貌，更重要的是為親朋好友送去健康。

吃西紅花的功效與作用禁忌（每天飲用西紅花）8

小編給予一個西紅花飲用的Tips

西紅花在中醫入藥時按克計量，一克西紅花絲約300根。但用于日常飲用和心血管保養時隻需按根計量，每日10餘根即可，這樣一克西紅花絲可以飲用近一個月。雖然說西紅花是“植物黃金”，價格昂貴，但保養飲用泡水喝時，比每天喝茶葉還便宜。用西紅花保養心血管關鍵是天天飲用，這樣才能降低血脂，身體才能天天健康。

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