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福建米線的做法和配方

更新时间：2026-11-11 19:54:55

福建米線的做法和配方?材料：高品質過橋米線400克，黃豆芽200克，苋菜切條、鹽、雞精各适當，我來為大家科普一下關于福建米線的做法和配方?以下内容希望對你有幫助!

福建米線的做法和配方

材料：高品質過橋米線400克，黃豆芽200克，苋菜切條、鹽、雞精各适當。

過橋米線放到沸水中焯熟，過涼後控幹；

豆芽菜不在加點油的鍋内幹炒至熟，盛起備用；

燒開鍋中，放進過橋米線及韭菜炒透，添加豆芽菜及鹽、雞精炒勻盛盤，炒米線即成。

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